5 a0 M# W1 O, y! r# J
材料：雪梨2个、雪耳小半朵、百合一小撮、脱皮杏仁1两、鹌鹑蛋若干、冰糖
2 w6 g3 s) z0 ^6 x: H5 d* q* E3 h- [6 ~1 N5 ?. F2 K
  H; e! |3 [. d! m) t
梨去皮去心切片，雪耳浸泡开去心剪碎（雪耳不要买雪白色的，买浅金鱼黄色的较好，易淋）' U: K+ v' t1 _
6 }! D1 H+ G- v/ P
' t  z1 |0 K, c) c# s/ U# d
杏仁用开水浸半小时，用搅拌机磨成杏浆（因杏仁不多，故难以磨幼滑，尽量磨细点即可，也可改用露露代替）
3 G% }1 Y2 a* O: M7 ~2 i8 j0 }+ U5 t6 Z3 B6 E* Z

4 A1 Z( i- p. r+ [" `% q5 H8 i/ V所有材料放入炖盅，加入适量冰糖和开水至九成满
8 k% K0 J0 ^* P6 P2 F$ }8 \+ S+ K5 Y& \! |& I/ v7 ~% p( |, O
; J1 Q+ Z3 l5 x5 A8 \: T) X
隔水炖两小时即可
5 d( c" g+ ?, F+ F  i, b" L$ Y* c

$ q% O) {; Q9 @$ W; k
: G# m8 e8 h/ ]. o& s0 i- g+ E7 @

一下子没脾气了：还要炖两个小时！！！！
8 Z0 t+ P5 H5 h让俺来回尝尝好不好也就给喝干净了。

看起来很舒服，还有鹌鹑蛋，LZ说的“可用露露代替”，不明白露露是什么？