用料' j/ T3 [6 y) K% D* q" v
主料：鲜虾、黄瓜
2 w+ q7 w! v/ R/ j! h" J配料：李锦记XO酱、姜二片、橄榄油少许! t% O% X/ W4 ~1 F. V. c  q
做法
% W- i7 m1 i; H5 H黄瓜洗净切段，中间挖空，注意不要挖到底，留一底部做托； ' F0 ^" H( o0 X2 Z
处理好的黄瓜段焯水备用； 0 E2 b5 Z0 Q1 ~
锅内放少许橄榄油，加姜片爆香，放入鲜虾炒熟； 5 b9 S% H5 W; ]$ K& b
黄瓜段中加入XO酱，上面码入鲜虾，另加少许XO酱装盘即可。& L- w, i% c. G2 T: T

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这道菜很难做，有创意，在详细点，制作过程描写的比较详细,不错呀,顶 ' o( K$ ~$ d. L# i6 i' Z) l

能再详细点吗?黄瓜不用调味的吗?会不会味道太淡了