今天
t% E% B; J: l2 Z; `$ k' T1 ~起床得早些了..无聊..突然想尝试下煎玉米饼..嘻..想了..就得行动..
) w0 k p/ A4 b8 @; O7 ?( b
到楼下直接去买好粘米粉、玉米
3 g3 L0 \7 | t `3 T& \回家动工开始^-^
& K( R+ q* O& b( m! V% i# l/ ^3 l
) ?1 e# }0 `7 B; t7 t' @配料:
* M6 X+ m( }$ S
玉米、粘米粉或面粉
' r- |$ U; `& ^/ x9 j& b2 a做法:
8 [4 A1 E2 |' M" r- w
用刀把玉米粒切下、拌上粘米粉或面粉、不放水、不用糖、少许盐
9 Z7 `; @4 j% f/ | V/ m搅拌成黄色、用平底锅或炒菜锅、放少许油、小火煎、饼变色即可
; ~2 @0 F- S: M! z我用的是粘米粉
; _3 _- Y* _' E, v' P: S2 k* U" V: k [4 n9 F; m
本人是用手搅拌的,感觉有点累^-^
5 R6 O- l+ b8 M& O2 @
) z, Q5 y5 h j2 Q( F2 r7 C
2 U4 H, A3 g8 x- C. s1 j& j5 Q
; V! w) K0 k* E+ h0 c
开始煎咯..
T/ N" h+ J, S6 [/ I4 Q9 d
1 \) S# z- T- E
6 q+ @$ U+ \# [ p$ _
n4 {# ~- d* a: ]成品
; X4 O( J" y' T2 F7 Z+ [
+ \, `9 a# v o2 N+ Z+ j5 ~$ f
" ]9 Y9 ` R( L `3 U
如果不喜欢吃甜的..可以适量的加多一点点盐..因为我用的是甜玉米..放了少许盐还是感觉有些许甜..
/ z0 y2 {. s- H* H$ }" p) u o3 K6 t: ?: y
做法也挺简单的..希望大家喜欢啦..如果有空的..也可以在家尝试下^-^
2 c# d8 B$ Q# _1 D3 M( E
4 V# q9 R+ _+ ^3 C0 W嘻~本人觉得味道还过得去..不会很油腻..