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肉松紫菜卷[组图]

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肉松紫菜卷[组图]

肉松紫菜卷[组图]  j! `3 T1 _  }5 _
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材料是这样:
( ^9 }! ^. `$ D    大米100g\紫菜2张\芝麻5g\黄瓜1根\鸡蛋1个\肉松10g
0 t; H+ p( U0 ]1 M特别道具:保鲜膜+ I' i; I* p8 i  t

0 S/ x- f: x) H1 ~  L* [制作方法:
5 L- M: V' R# X1 h+ F6 B  大米洗净蒸熟,鸡蛋打散炒熟,芝麻炒熟,黄瓜纵向切成1/4的条。
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  把炒熟的芝麻、蒸好的米饭和盐一起搅拌均匀。" A! J9 O9 c' l* c+ F

6 s5 j% c) o4 m4 O) q. ]  先把保鲜膜铺好,放好紫菜,将芝麻米饭均匀的放在紫菜上。4 u, a0 }; v4 A5 ~$ l

2 k! S: l8 {6 @3 D; N- a  在芝麻米饭正中摆放炒鸡蛋、黄瓜条和肉松。0 M  f( |5 b) B5 q0 h) k1 G. f, F& U
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  用保鲜膜把紫菜紧紧的卷起来,切成大约2cm宽的厚片即可。( g* j7 b# F2 ]/ d& L

" y6 e0 W1 B4 y制作用时:约45分钟4 M4 n2 _" j# v3 ]) B) F
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秘笈:吃原味肉松紫菜卷是一种味道,但如果沾点青芥末就是另一番味道了。

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看起来太像寿司了,用小竹子扎会更好

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俺做过,是为了应付女儿的早餐想出来的(给孩子做饭再高级的厨师也头疼)3 F( ~" Y- v( H  J
不过没这么多材料,米饭用果汁拌拌,黄瓜条,奶酪,肉松,紫菜,卷好后在锅里稍稍一煎。" p! Q% p; K# e# |
女儿的小肚皮眼看着就撑的溜圆。

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