从开始做到吃到嘴，也用不了半小时，又快又简单~~~~~~ $ b$ A' ^* q( M; U4 i

4 z; K" `# O! c) |! g$ j* I# [! ^* w原料：面粉 150g 、鸡蛋 2个、盐 适量、水 适量(约300ml) 、油 20g 、荵花 适量
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把鸡蛋、盐、油、水加在一起打至盐溶化，慢慢加面粉搅和，面粉有疙瘩就用小勺压，最后加荵花搅和至完全没有面疙瘩。醒几分钟' ~( r5 n; s$ k: u7 L" q4 k7 g

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+ m  b4 U$ m: G$ \7 i& g/ S开中火，用平底不粘锅，倒一点油，把面糊从中间倒下去，倒下去的面糊不规则向四周散开，证明面糊太稠了，在面糊里再加水。 * |* K( O" Q+ K/ y

0 y! c! W, w* S8 r2 F    调稀后的面糊一倒下去就很均匀的向四周散开，摇晃锅面糊也很快流动。
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. j% X/ |" N3 {看面糊表面变颜色及摇晃锅时面糊已经不动了，就可以翻面煎了，（最好用拋的方式翻面，一来不烫手，二来练手劲）6 {8 u/ Z! q, ]. B2 `2 i

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, c" w; U# m7 @$ N5 @4 `: `翻面后可以盖锅，不盖也可以。 好了……吃吧！加杯黑咖啡！
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俺不知道做过多少次，确实简单之极，早上吃最省劲。

我想吃啦,明天试试不错的

等下做來吃看看  ....

以前老妈常给做，现在自己过了家里连面都没有，唉！

作的不错，确实是早餐的理想食品

不错不错,周末试一下