原料:- x  @. C7 v2 m8 @! i1 L8 a+ C
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锅贴馅(根据个人喜好)、虾8 o6 F1 M% e) r0 m5 e9 F' L* K/ D: |
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做法:! d- f) N" ~. J1 ^; ]2 H9 G
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1、用的锅贴馅是荸荠调的，有点脆脆的口感
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2、虾用料酒少许蛋清和盐腌制一会，破开铺上
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3、入锅煎就好了，油热后先煎2分钟，再放入少许水，盖上盖子中火焖到水干，再大火煎2分钟起下面就很焦了
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好办法，即吃到锅贴又能吃到大虾，脆脆的感觉真好。

看起来挺漂亮，可是我怎么做不出来呢。试了几次都不成功

好东西，我要好好学习学习，锅贴还有虾都是我喜欢的！