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小 发表于 2008-7-26 09:42 只看该作者
  本贴共获得感谢 X 2自制消暑营养果汁
自制消暑营养果汁
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天气越来越炎热了，小孩子大多喜欢喝市面上的饮料解暑，普通的碳酸饮料和一般的色素果汁喝多了对身体不好。现在水果陆续上市，在家里自己做一些真正的水果饮料，既可以消暑，又可以给小孩子补充营养。
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2 W5 H/ o0 Y9 S 杏猕猴桃汁
2 O- b; W7 S V3 L. s- V
5 P/ q: g0 N5 t( `* @7 A 原料：4个杏，1个猕猴桃) v) g6 W: B+ S- H# e
+ s, H% F! B6 H. A8 e 做法：将所有原料洗净，并将杏核取出。然后榨汁，搅拌均匀，立即饮用。( |- s% V. Q6 l/ y9 B7 L/ Y
/ l5 h+ k7 ^" s6 q- [
说明：由于杏所含的汁很少，所以最好与其他的水果共同榨汁。榨汁时也可以保留猕猴桃的皮，因为它的皮里含有许多有价值的营养素。皮会给混合汁增加一种辛辣苦涩的味道。如果你感觉味道难以忍受，可以去掉皮。杏猕猴桃汁是很好的免疫系统增强剂，并且对消化系统也很有益，同时还有缓泻的效果。
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( M( R2 ]# @9 R0 T* [. V4 L5 A 橙子胡萝卜汁3 f* W# T3 N8 U2 U
1 P: l5 |* e/ g; ?% L
原料：2个橙子，3个胡萝卜
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: Q# `' ~9 q0 p4 N$ F 做法：将橙子去皮，胡萝卜擦洗干净，榨汁后立即饮用(如果你觉得汁太甜，可以加入一些薄荷叶)。5 r8 P- O6 m5 F$ p- |8 J; b( Z
0 h: {5 Q! j! b( d6 ^ 说明：不必惊奇!这是一道十足的橙汁。它具有强效的抗氧化剂功效，胡萝卜能够平衡橙子中的酸。这道汁能够起到清洁身体和提高身体能量的作用，可帮助身体炎症的消除和促进细胞的再生。9 Q0 G; w i5 q' E
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. Y" c @1 a N0 F& o; Y" S 葡萄菠萝杏汁! N6 s! l6 F, T3 b& }, Z, Z
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原料：1小串葡萄,1/3个菠萝,2个杏2 k* s @* M7 ~3 j4 [, r
3 k+ i4 j) P% F4 e
做法：将葡萄和杏洗净，去掉杏中的核，但葡萄中的子则可留下。将菠萝去皮。所有水果都切成合适大小的块，榨汁并立即饮用。
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- j7 t8 h9 X1 q( P2 L' [ 说明：这是一种美味的甜果汁，对身体具有很好的清洁作用，富含抗氧化剂成分，有助于防止感染。对消化系统的清洁作用特别明显，还是缓泻剂和利尿剂。富含天然糖，可增加身体的能量，是理想的早餐饮料。5 Z8 |+ H# Z @$ n) k
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酸梅汁
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. }6 E, z$ O( E$ l/ m" k 原料：酸梅50克、山楂50克、大枣10克、薄荷叶10克，如果是新鲜的薄荷叶就要加50克左右，冰糖适量。
' { z* P" [& @8 Q( @$ [7 }0 U" W: {9 N, A
做法：将酸梅、山楂、大枣洗净，一起加水煮沸，30分钟后加入薄荷，再煮5分钟即可。如果太酸,多加糖后兑水1~2倍，加冰或冷藏最佳。/ R3 d8 _$ k8 t& u6 F
5 H$ i! r. G: N# d/ O# ]# T( }$ l 说明：酸梅有助于体内血液酸碱平衡。肝火旺的人宜多吃酸梅，不但能降低肝火，更能帮助脾胃消化，滋养肝脏;情绪暴躁的人，每天吃几颗酸梅，可保持心情愉快。酸梅还可以促进唾液腺与胃液腺的分泌，所以能生津止渴。
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温馨提醒：熬制酸梅汁不要用铁锅。
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