[炖汤] 灵芝鸡汤

: ?2 T" [' V: `! t* s. c1 a- H) o$ e灵芝鸡汤的制作材料：
, W2 V; z7 l: c9 n8 a6 z主料：赤灵芝30克,鸡1只- n; Y9 W/ h; ?0 k- {4 [$ A
辅料：淮山20克,杞子10克,桂元肉15克,去核红枣数粒
( L1 }+ m; E6 O# |. o3 E& J调料：陈皮1/4个、罗汉果1/4个4 o! H7 ]& D& k8 c
灵芝鸡汤的特色：
) e; Y& x9 Z  k6 M  y# ?# q7 @* _增强免疫力，调节分泌，防止衰老。2 N9 u: g( {* @* j
灵芝鸡汤的做法：& h" F) R( p- o' v0 \( X( n
(1) 鸡去皮洗净，出水，备用。% c* U5 \+ d& Z0 `5 I( _

. f" E3 X. b5 D/ x. t; h7 Z0 D/ p' R(2) 陈皮浸软去果瓤。. W6 B: C) j: \8 E. |
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(3) 锅中放适量的水，水滚后放入鸡及放入其它材料，煲1小时45分钟，放入桂元肉煲十五分钟，即可调味饮用。7 {1 l: C+ Q4 x' B7 Q" B  K% l3 z
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贴士：灵芝不用洗，会将面上的孢子粉洗去。其它的药材可以用水冲洗一下。