材料：皮皮虾、冲菜丝、姜、葱、蒜、胡椒粉、盐等。' `) I5 z& P- J$ w
皮皮虾
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5 Q. g' w2 m+ E) y, t7 P1 f配料：( |0 {+ [5 l8 H5 n
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' z" a/ b0 x5 S: A1 V做法：% P/ M6 P" F& L3 t! X$ w% C& C( M" s
1、起油锅，爆香蒜头、下冲菜炒香：
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2、将皮皮虾倒入锅中翻炒一下。3 {# k4 E. A" C. S3 J3 L
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/ z; z7 S+ l% L9 h' h3、加姜、加水将虾煮熟，起锅前下盐、胡椒粉、葱调味
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, R% b4 Z* `3 S8 b6 }4、成了，味道真的是很鲜甜哦，特别里面那一条红色的虾糕- o; s2 s& J% J2 D$ y" F

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皮皮虾是不是北方人说的虾爬呀！或者是撒尿虾呢

皮皮虾就是北方人说的虾爬子，也叫水蝎子，味道很鲜美，谢谢楼主我馋了。

看的我口水都流出来了,今晚就试一下,看好不好吃.

虾熟了以后怎么不是很红色呀，让人看了没有食欲呀