[炖汤] 清香四溢的绿笋排骨汤

　绿笋排骨汤中的绿笋一直是我喜欢的。绿笋排骨汤中选择的排骨要瘦一点。绿笋排骨汤的做法其实很简单，味道是清香四溢，营养丰富呢！不信，您就一起来做一个试试，一定会带给你不一样的惊喜的！$ T# P% v+ j- c2 F
　　主料：绿笋、排骨。+ D; o. Z, b$ R2 n. [/ D, S
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　　1、将绿笋切成块状。. }, g  L! R* I/ k, J  R. |
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　　2、排骨加姜片先煮开，再调小火，煮二十分钟半个时。
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　　3、倒入绿笋煮开，再煮五六分钟就可以了。
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小贴士：
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, V2 a3 q7 W* n1 U+ k9 K' E/ S4 _　　绿笋是很容易熟的，不需要煮太长的时候，太长那种清甜的感觉就没了。这个跟冬笋不同，冬笋要煨熟一点不然吃起来喉咙不舒服。