原料：; q% a6 X( _- E+ i
冷冻混合蔬菜1/3包、鸡蛋2个、小葱1根、白饭2碗6 V  j2 T8 z( W! t

5 M) B# k1 @+ a. a$ k补充：- Y' Z8 n( E- T- q4 Y
1.这里用的冷冻蔬菜是切成丁状或本身即为颗粒的蔬菜。
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2.汆烫过的冷冻蔬菜一定要将水分沥干，才可放入同炒。 1 R, W5 S4 |0 o2 D7 @% [! _
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辅料：
. ?3 [  g$ X8 u0 g盐1小匙、白胡椒粉少许
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; N4 a3 J; J! _" w: m8 f9 T做法：
' Y. A# J5 B" z& h9 l, Y7 T1.冷冻蔬菜用开水汆烫后沥干；蛋打散，用2大匙油炒成蛋花盛出。[美食中国]
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6 i  |1 ^( k! r2. 葱切丁，用2大匙油炒香，放入白饭和冷冻蔬菜同炒，并加入和蛋花，炒匀即可盛出。
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我是个懒人不愿意做太复杂的饭菜，炒饭最适合我了，谢谢。