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做法：1）黄豆一杯泡几个小时。猪肘一个，清洗干净，入冷水锅，煮开后关火，洗净脏沫备用。锅热油少许，入葱姜蒜干辣椒，炒香。
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2）加八角，草果，番茄酱，黄豆酱，炒匀。' I% P1 }; {% e, j( D; g# S, N- \

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8 k) o0 q5 f  i3 j! `3）加水，料酒，酱油，冰糖，盐，放入黄豆，再放入猪肘。盖锅盖，煮开后转小火慢慢炖至猪肘软熟，中间翻面一次，共煮大约2－3个小时左右。! N% k9 b% V! T6 C3 S$ y
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6 R& Z+ z- e9 J1 v然后准备做饼子的面：白面，玉米面各一杯，酵母粉一茶匙，红糖少许，用温水和成较软的面团，放在温暖的地方发酵，大约2个小时左右。以前不知道贴饼子也需要把面发起来，这还是跟站站学的。因为掌握不好用苏打粉发面的苏打粉用量，所以就用的我比较有把握的酵母粉。
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等面团发好以后，分成八小份，每份团成球，再拍成饼，打开炖猪肘的锅，贴在锅边儿，盖锅盖，再继续煮20－25分钟即可。
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9 b. M3 @* a3 k8 J$ Q0 d8 `1 o做出的饼子没有那层硬壳壳，不过俺猪不挑剔，吃得挺高兴。他说我用的锅和灶跟老家那儿不一样，做不出那种正宗的有硬壳的贴饼子也是正常。我也不知这家伙说得对不对，站站同学，请再给指点指点？* b. C6 @3 k, r. r: l! e/ Y

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看起来很有食欲，色泽也很好，谢谢楼主，辛苦了。

锤式破碎机厂家   单段锤式破碎机

总起来觉得还是可以的，就是只能看到几张图片啊