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菠萝炒鸡胸肉[5P]

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d8QP"w$J}H 烹制方法：&VX:tP
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主料：菠萝 500克  鸡胸肉 300克L1\5W:uP
辅料：油 3ml  盐 3克  番茄酱 30克  生抽 1ml  生粉 10克  香葱 10克$r.c7g,~Sig l%jq(yaQ

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1  菠萝去皮，切块，放入盐水中浸泡，鸡胸肉解冻洗净，沥干水。l{.dMG.s,_{'y|
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2  鸡胸肉切丝，放盐、油、生抽、生粉拌均腌制，浸泡好的菠萝块，捞出沥干水，待用。(b.zT*u.d
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W/lI#Ou 3　热锅，倒入适量的油，爆炒鸡胸肉条，把菠萝块加入，翻炒。;rK+O2b@H:Z0h

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4   加入番茄酱，迅速翻炒均匀，放盐、香葱炒均，美味出锅。

这个酸甜辣口，比较下饭，支持分享

:excellence 味道应该不错~但是卖相稍微差一点！

菠萝含丰富的维生素、果酸、葡萄糖，多种有机酸，菠萝还具有消食止泻、补脾胃、固元气、一期血、祛湿、养颜瘦身。菠萝和鸡胸肉炒绝配，食材简单，就是菠萝、鸡胸肉，外加一点番茄酱，炒一炒，酸酸甜甜，开胃好吃，还补充维生素。

这个看着都酸，有功夫试一个。不过我喜欢先把鸡肉弄熟透，然后在加其他容易熟的东西。