查看完整版本: 五花肉白菜煲[13p]

五花肉白菜煲[13p]

1.粉条提前用开水浸泡软。%s5GxjA2nS
[img]http://s1.st.meishij.net/rs/172/188/7672172/n7672172_151731269085628.jpg[/img](om/z4CVi2sM*{
2.大白菜洗净沥干切块。
1XmKN6?W+B l [img]http://s1.st.meishij.net/rs/172/188/7672172/n7672172_151731269173512.jpg[/img]
a.VC?'i'{&n 3.豆腐、番茄、香菇切好，五花肉洗净切薄片。;p7dTHZ&s]:\[
[img]http://s1.st.meishij.net/rs/172/188/7672172/n7672172_151731269231182.jpg[/img]
DYl lC 4.锅内倒少许油，放入五花肉大火干煸出油脂。ZPa2Nc"YFN
[img]http://s1.st.meishij.net/rs/172/188/7672172/n7672172_151731269343702.jpg[/img]
H+}5Ai-H8G6t M.| 5.加入蒜炒出香味，倒入番茄。K9I`O+N2IP
[img]http://s1.st.meishij.net/rs/172/188/7672172/n7672172_151731269329403.jpg[/img],ox(A"d3OG
6.加入蒜炒出香味，倒入番茄。(iS_7q7Cs2l
[img]http://s1.st.meishij.net/rs/172/188/7672172/n7672172_151731269477072.jpg[/img]
n
N~N1U&y 7.加入粉条和香菇翻炒均匀。1F8~wK i rI
[img]http://s1.st.meishij.net/rs/172/188/7672172/n7672172_151731269488839.jpg[/img]
R X#}1`Yq4I 8.加入大白菜炒软。eE'?V6w8c-Q2To
[img]http://s1.st.meishij.net/rs/172/188/7672172/n7672172_151731269559208.jpg[/img]{5GBQ{
V2{
9.加入适量清水大火煮开。i;nm^R;A+y
[img]http://s1.st.meishij.net/rs/172/188/7672172/n7672172_151731269539356.jpg[/img]
"y4G8F:qS0G$Oi 10.加入豆腐，用锅铲轻推翻动均匀。 rv0ke/l
[img]http://s1.st.meishij.net/rs/172/188/7672172/n7672172_151731269658455.jpg[/img]
(cFdG,\'^DT 11.盖上锅盖煮5分钟。
j(rY2B|o? [img]http://s1.st.meishij.net/rs/172/188/7672172/n7672172_151731269676425.jpg[/img]2BsJ'^LX"u-Hr
12.加入盐和胡椒粉，撒上葱花拌匀。盛入砂锅后，再开小火炖一会即可上桌。Ukpoco'z6G$i
[img]http://s1.st.meishij.net/rs/172/188/7672172/n7672172_151731269761342.jpg[/img]
b3k4`wqF-x0M1| [img]http://s1.st.meishij.net/rs/172/188/7672172/n7672172_151731269758851.jpg[/img]

感觉跟东北的乱炖一个做法！收藏下菜谱，有机会尝试下！

这道菜看上去挺漂亮的，红绿白三色，不过豆腐不是要煮时间长点吗，不然不起孔，怎么最后放

第一次看到这么做的白菜配西红柿？反正我们这边都不这么做……