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年糕酱爆海螺肉[7P]

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)iQdX _.F*f 烹制方法：t3z'a CQ2Z.CU5A
主料：海螺肉 100克  芝心年糕 80克  胡萝卜 20克  尖椒 10克$hcu8X
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辅料：油 适量  盐 适量  姜 适量  蒜 适量  XO酱 适量  麻辣油 适量IY Bipm;YJ:?

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Gh D1S:nVK 1  海螺肉切成片状。
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2  锅里倒入油，放入姜片和蒜片爆香，倒入海螺肉。MEl&sc/x
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3  倒入XO酱提鲜。 x1{?/wWQ

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4  倒入年糕，加入适量开水和盐。$N8kQ [8E.E{i1wcV:Q!P

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e w(U.w$iR` 5  将年糕煮软后，加入胡萝卜和尖椒。%dq-R$r!E"j
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[img]http://recipe1.hoto.cn/pic/step/l/4f/3c/5717071.jpg[/img]
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5He%Z$[ D3ap5[;~ 6  出锅前淋入麻辣油即可。