查看完整版本: 蜂蜜酸奶[11P]

蜂蜜酸奶[11P]

工艺：其它工艺

难度：初级入门

人数：3人份

口味：酸甜味

准备时间：10分钟

烹饪时间：<数小时

“有这样一群人有乳糖不耐证，不能喝牛奶、奶粉之类的奶制品，每次只一喝就容易的腹泻。很不凑巧的是我家正好有这么一位，另我们家还有一个爱好酸甜口感的小家伙，所以平常我们家奶制品以酸奶为多。看到大家都在做自制的酸奶，禁不起诱惑的我也败了菌粉加入自制酸奶的队伍中。”

主料：纯牛奶750克蜂蜜适量

辅料：菌粉1包

蜂蜜酸奶的做法

1.准备自制酸奶所需的食材

[img]http://site.meishij.net/rs/174/110/1527674/n1527674_143747193755375.jpg[/img]

2.将三包纯牛奶倒入酸奶桶中

[img]http://site.meishij.net/rs/174/110/1527674/n1527674_143747194322587.jpg[/img]

3.倒入一小袋菌粉

[img]http://site.meishij.net/rs/174/110/1527674/n1527674_143747194823028.jpg[/img]

4.加入适量的蜂蜜然后搅拌均匀

[img]http://site.meishij.net/rs/174/110/1527674/n1527674_143747195319416.jpg[/img]

5.将搅拌均匀的牛奶静置五分钟后放入酸奶机中

[img]http://site.meishij.net/rs/174/110/1527674/n1527674_143747195676427.jpg[/img]

6.盖上酸奶桶的盖子后盖上酸奶机的盖子，起动电源8-10小时

[img]http://site.meishij.net/rs/174/110/1527674/n1527674_143747192902153.jpg[/img]

7.取下盖子，酸奶就可以直接饮用了，放入冰箱冷藏后口感更佳

[img]http://site.meishij.net/rs/174/110/1527674/n1527674_143747193230273.jpg[/img]

[img]http://site.meishij.net/rs/174/110/1527674/n1527674_143747222400478.jpg[/img]

[img]http://site.meishij.net/rs/174/110/1527674/n1527674_143747222784847.jpg[/img]

[img]http://site.meishij.net/rs/174/110/1527674/n1527674_143747223115773.jpg[/img]

[img]http://site.meishij.net/rs/174/110/1527674/n1527674_143747223430557.jpg[/img]

烹饪技巧

酸奶做好后，可以直接饮用，也可以入冰箱冷藏后再饮用，冷藏后的口感更佳。

这个杯不错，白白的，很有卖像，自己做的酸奶！

非常健康而且又很容易做的美味啊，吃了绝对对身体好。