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qw781215er 2017-3-15 13:07

微波麻辣豆腐【3P】

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用料：
主料
  豆腐500克
辅料
尖椒  100克

调料
豆油 15毫升食盐 2克酱油 5毫升葱 100克姜 20克蒜 50克蚝油 5毫升郫县豆瓣酱 30克辣椒粉 8克花椒粉 2克  黄酒  5毫升  白糖 2克高汤适量

微波麻辣豆腐的做法

1.尖椒洗净切丁、姜、蒜、葱切末，与豆瓣、油拌匀

2.豆腐切方丁放入烤碗中

3.把拌匀的调料放入微波炉中叮一分钟，取出倒在豆腐上，撒上盐、花椒粉、辣椒粉、蒸鱼豉油、蚝油、黄酒、糖、高汤，稍微拌一下，放入微波炉中叮3分钟

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xh130 2017-3-15 15:59

这种做法倒是非常简单方便，以后可以家里尝试下！

zeditachi 2017-4-3 19:07

简单易做，豆腐有营养，味道很不错的一道菜

心淇 2017-4-4 09:19

原来微波炉还有这么个用处啊,真是长见识了.

有客观点 2017-4-4 11:38

还可以用微波炉做菜呀，真是长见识了，可以试试。:excellence

vic55555 2017-4-4 16:47

这个方法很好，不需要用微波炉，大赞，以后试试看

dtleegq 2017-4-4 16:56

荠菜的香气，豆腐解油腻的香味俱佳，看着很有食欲.

wuxian11 2017-4-8 09:58

美味佳肴、口齿留香、珍馐佳肴、秀色可餐、饕餮大餐、回味无穷

xingxing1145 2017-4-8 14:44

方便简单，自己在家即可做着吃了，很经典的一道菜

jshylhy001 2017-4-9 13:35

豆腐营养美味，做法也是多种多样。四川的麻辣豆腐、麻婆豆腐，江苏的平桥豆腐，等等不一而足。

guilang13 2017-4-9 17:40

我的口感可能不一样，还是喜欢拿锅炒出来，那样有火的味道！

lh_2588 2017-4-10 19:43

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hunter2222 2017-4-11 20:31

本人是麻辣豆腐的超级粉丝了，不辣不吃啊:teeth

小格子 2017-4-12 08:55

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chimneyy 2017-4-12 11:06

麻婆豆腐还是要炒着才好吃，要有火的味道。

xtlws 2017-4-12 16:10

简单方便，这个可以有啊，几分钟就搞定，还没有油烟

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