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菜根老鸭汤

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先把老鸭洗净，切块。菜根也是洗净，切成条状。J K2eT-scs
放入砂锅，加水。尤其要记得加入少量白酒。8Ko_v(}?(G%tK8Y;L{
炖两到三个小时，看个人口味。喜欢烂一点的就时间长一点。
YD,Y#Qo!Wv;k)F!@ 炖好之后，加入少许味精、盐。t}0z-ke5U i

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好补啊!呵呵....9[M3y/wd T
明天也去买一只老鸭回来做一下,嘿嘿....

看樣子還不錯。RSou sNn/e5g
只是那個是菜根嗎？好象是青菜來的？沒有看到另的材料？n
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跟鴨一齊放煮三個小時不行吧