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beigai 2016-2-21 19:27

家制葡萄酒

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tuixiumang2 2016-2-21 22:39

这我也做过,但是这酒就没那么好喝了!做不好。

jli005 2016-2-22 08:09

我亲戚酿过葡萄酒, 这跟温度,湿度,菌种都很有关系,在南方多潮湿天的话,酿出来的效果不怎么好

ddssdd 2016-2-22 11:17

我每年都做,今年做了60斤葡萄,口味略甜了点总的来说还不错。

f424765840 2016-2-22 23:39

原来葡萄酒是这么做的,涨姿势了!:excellence

hkg123 2016-2-23 00:23

葡萄酒是我的最爱,有机会自己也要试一试。

白翼 2016-2-23 00:36

家在南方,去年回南天的时候试过按照网上教程酿制了一下,但是好像味道有点奇怪。不知道是不是受潮的影响

明日 2016-2-23 14:10

自制的是方便,就怕有杂醇,对身体不好,少饮为好呀

jianchi_bio 2016-2-23 14:39

能够在家自己酿酒,想都不敢想啊,真的有材料有时间有心情才能做到!

zhrli1986 2016-2-23 19:30

回复 1楼 的帖子

每次都是买外面的吃,总担心买到假的,可自己做吧,又没那么多葡萄

yuxiangaiai 2016-2-23 20:37

家里每年都做,一做做一大桶,够喝一年的,这个酒的度数也是很高的!

solomonking 2016-2-23 22:33

这个,酿酒的葡萄跟咱们平常吃的是完全不同的,通常我们不会吃解百纳、赤霞珠品丽珠这些葡萄吧。还有温度环境杂菌污染。个人感觉这个自酿还是很有难度的,

sadgun 2016-2-24 11:12

酿出来的效果不怎么好。。。。。。。。。。

xjliulei 2016-2-24 21:31

做了好几次,都不成功,也不知道原因在哪?存放的地点呢?

dl888512 2016-2-26 12:32

学习了,希望自己能做成功,喝到放心的葡萄酒。

随意随意再随意 2016-2-26 19:08

不喜欢自制葡萄酒  还是喜欢大人家做的  这个不好喝

liya_adams 2016-2-26 20:02

现在有面包机可以做葡萄酒,喝过同学做的,味道很好

赤裸天使 2016-3-1 14:18

只做过杨梅烧酒,自己动手做葡萄酒可不是一般人可以做的出来的,先学两招了!

jordan0102 2016-3-1 15:55

"用手将葡萄尽量撕揉碎,连皮、籽一起和糖混合均匀" 这个步骤就不太对,一般都是需要用脚去踩,这样才够劲道,入味。

西藏四年轮回 2016-3-1 19:55

我用饮水桶做过,老婆超级喜欢喝,但后来听说塑料的做就不好就没做了
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