591101ls 2015-10-19 08:10
葱油千层饼[9P]
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烹制方法：
材料：面粉（700g）、温水（面粉和水的比例为2：1）
配料：葱花、肉末
调料：鲁花5S压榨一级花生油、盐
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1 先把面粉准备好，用温水和面，醒面20分钟左右。
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2 面团醒好后，将面团切成三份。
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3 用擀面杖将面团擀薄。
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4 在面饼上抹上猪肉末，扫上一层鲁花5S压榨一级花生油，撒上适量的盐，再撒上大量香葱。
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5 将面饼折起来，左右两端捏紧实。
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6 把面饼条圈起来，成团。
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7 再次用擀面杖将面团擀圆。
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8 烧热平底锅，扫上一层鲁花5S压榨一级花生油，将生面饼放入平底锅，用小火将两面烙至金黄色。
yntkyg 2015-10-19 09:27
喜欢这种饼的薄脆的感觉，有时间一定学习做下，谢谢。
dtleegq 2015-10-19 12:43
不错的小吃,面饼加上芝麻烤过香香脆脆的，很美味的小吃
ttnewhome 2015-10-19 16:10
这个葱油饼看上去就让人眼馋，尤其是其中的香葱，哪个香味无以伦比，让人回味无穷，这是我见过应该做的很好的一种葱油饼。
2315 2015-10-20 23:18
葱油千层饼做得不错，作为早餐吃不错的选择，谢谢分享:excellence
kimyh888 2015-10-20 23:31
这种新做法,头一次见到,回家去照猫画虎一番:excellence
fisherflower 2015-10-21 13:43
这个是山东风味吧，就是和面太烦人，吃起来还是不错的说。
xilo 2015-10-21 21:04
上初中时候，学校门口有非常好吃的葱油千层饼，每天放学都要买
dl080901 2015-10-22 12:58
葱油饼小时候最爱吃了，用大油和葱一起煎出来又香又脆！
psjwyyaq 2015-10-22 14:28
好看，一看就知道很好吃，味道一定不错，一定要试一下
xdy873312 2015-10-23 00:56
北方人的最爱，有时间一定学习做下，谢谢楼主！
1357888 2015-10-23 13:00
好吃 的葱油千层饼，在配上一碗美味的小米粥，就是我的早餐最佳选择。
szl21029236 2015-10-23 13:42
葱油饼这个超级香的，我更喜欢那种薄的，煎的脆脆的，超好吃
joejoe1977 2015-10-23 20:31
一眼看到老奶奶就深深的被这股情怀吸引了，要赞一个
nicholas_nb 2015-10-23 22:42
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cctvtemp 2015-10-23 22:53
葱油千层饼做得不错，作为早餐吃不错的选择，谢谢分享
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