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奶香牛油果酱鸡肉意面[17P]

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男人不喜欢吃牛油果的味道，于是换了种做法让他几乎感觉不到牛油果的存在… 花菇味儿重，不喜欢香菇味道的可以换成口蘑，因为时节买不到，于是我用了鸡肉的好搭档香菇。 很赞其实。

主料
牛油果 (1个) 鸡胸肉 (150克) 意面 (200) 花菇 (4个)
辅料
牛奶 (200ml) 盐 (适量) 黑胡椒粉 (适量) 罗勒碎 (适量)
厨具
炒锅
分类
意面 外国美食 奶香 烩 半小时 普通难度

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1准备食材

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2花菇切薄片，鸡胸肉切薄块，加入少量淀粉胡椒粉盐腌制

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3牛油果用刀竖着对半划一圈，转开，刀尖顶出果核

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4三半切丁，一半切片，分别挤入少许柠檬汁

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5牛油果丁加入适量黑胡椒和盐，加入牛奶

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6用料理机打成果酱

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7锅内烧开水将意面煮熟至没有硬心

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8捞出滴入几滴橄榄油拌匀

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9锅内小火将黄油融化

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10加入鸡肉煎制两面微黄

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11加入花菇，牛油果片翻炒至鸡肉熟透

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12加入意面翻拌均匀

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13倒入牛油果酱翻拌均匀

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14洒入罗勒碎即可

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15成品

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16成品

小窍门：
后面几步都是小火进行的。香菇可换成口蘑。[/size]

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好棒呀，之前超级喜欢吃意大利面，有次做了个肉酱面惨不忍睹，改天试试这个

次做了个肉酱面惨不忍睹，改天试试这个

看上去不错，但是酱汁是不是少了一些呢，颜色再深一些可能会更有食欲！

意面需要煮的时间更长一些更好 ，所添加的酱汁最好也一些，不仅好看更好吃随个人口味

感觉就是卖相差了点，其他的还行，估计味道也是可以的。

看起来好美味，流口水啊，我也试试看能不能做出来