len3 2015-2-12 11:09
土豆的新吃法
1、土豆切丝用水泡会，此期间舀3勺面粉+1个鸡蛋+少量盐和酵母（不加也行）搅匀，然后把土豆丝铺在电饭锅底部，再把面糊倒在土豆丝上面（这样是为了避免面糊粘锅，也不会糊底），盖上锅盖去跑个步什么的回来就可以吃了。
2、头天晚上把土豆切大块，大麦泡半小时，一把花生，按正常煮饭备用。早上热锅冷油，放葱花、酱牛肉，豌豆（前晚焯好冷藏），胡萝卜，切小段韭黄，加大麦土豆饭，一起炒，起锅撒点香菜。搭配柚子西红柿汁。清爽，口感好，耐饥饿，低血糖负荷。
3、土豆、荸荠切小块，大米，按1:1:1比例，花生2小把，电压力锅米饭键，软硬搭配，口感超好，低血糖值，饱腹感强
4、土豆切条放入烤箱的烤架上（不用刷油，不会粘的；150度烤15分钟）蘸番茄酱和孜然粉的混合物吃。
5、土豆蒸熟撕掉皮放在保鲜袋里捏成泥，加一个鸡蛋和盐（以及任何你想放的调料）捏均匀，把烤架放上锡箔纸把捏好的土豆泥堆在上面随便拍扁，140度15分钟。
terry7788 2015-2-12 13:16
楼主想法不错 改天试试楼主的办法做几个土豆出来
yntkyg 2015-2-12 19:28
这种土豆的做法很新鲜，有点象西餐的味道，我一定试试做做。
qweasd1234567 2015-2-12 20:05
无图无真相，文字不给力，配个图就更好了！
wang6222 2015-2-12 20:19
第一个有点像土豆烀饼，最后一个西餐里比较常见，第二种倒没试过
天堂天 2015-2-12 21:40
很长知识啊！原来土豆还能这样吃，之前都炒着吃的，有机会可以尝试一下上面的做法。
yzxpzy 2015-2-13 10:15
土豆很快就要成为中国人的主粮之一了，很有必要学习一下土豆的新吃法。
hhgwxh9 2015-2-13 14:40
烤架放上锡箔纸把捏好的土豆泥堆在上面随便拍扁是一个高级吃法
kimyh888 2015-2-27 23:22
土豆是我们东北人冬天的最主要的食物，老盼望有什么新的吃法，感谢！
天下一般黑1980 2015-2-28 09:34
土豆真是好东西，可以当菜，亦可当饭。楼主的新加工方法可以尝试。
一座大桥 2015-2-28 11:13
以上土豆的食法会做4样，这样加工出来的土豆口感很好，能够适应大部分人的口味，谢谢楼主的分享。
yuziqi 2015-2-28 11:42
听说土豆要成为中国新的主食了，看来越来越多的吃法也是趋势啊
luanyoubaxia 2015-2-28 16:03
土豆煮熟撵成泥，加胡椒鸡汁，不用考出来的就是kfc土豆泥。现在家里不一定有烤箱，这个比5方便点
wlkk0009 2015-2-28 20:34
感觉相当不错嘛，有点韩剧的感觉，瞅样子必可得级那些要好不少，改天在家自己做试试。呵呵
mmoscar 2015-3-1 00:01
这做土豆的做法和我老家的有些相似，做出来的都很好吃:teeth
jiangy321 2015-3-2 08:22
土豆丝、土豆条、土豆块、土豆片... ...吃的形式多了，你这个太小儿科。
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