查看完整版本: 蒜蓉酱花蛤

蒜蓉酱花蛤

　　前期工作 先把花蛤放在海水里泡一会 目的是让它们把肚子里的沙子吐干净
0Q5c(NW5F%^-M
0@sFQVBS 　　第一步，准备原材料   花蛤  葱丝 姜丝 青椒丝 水淀粉 蒜蓉辣酱
R%Yd@bA$A!GF.kG 　　[img]http://my.meishichina.com/attachments/2007/09/18038_200709031917591.jpg[/img]
7oS%]-S+PB g T$C:W(R
HR!uc
　　第二步 将花蛤放到水里焯一下
z(K8q }&E{9H "Y1r-Vt"x |
　　[img]http://my.meishichina.com/attachments/2007/09/18038_200709031918501.jpg[/img]#G6[)T[9n

6P ^fQ3}0g!u!{ 　　待它们都把嘴张开就可以盛出待用-l
] dE;p

G/P(H%` k0uGE 　　[img]http://my.meishichina.com/attachments/2007/09/18038_200709031919171.jpg[/img]
P`r6wI0y6\ *s4eI:aWz6gs
　　锅里坐油 放葱丝 青椒丝 姜丝 酱油 爆香后倒入辣酱爆炒　再放入花蛤翻炒，最后倒如水淀粉 香油 收锅 ~~美味出炉 有简单有好吃-iYRR:Z3WU/\j$[

5I8~ ?8F
b?)R 　　[img]http://my.meishichina.com/attachments/2007/09/18038_200709031920071.jpg[/img][1v[Oy;m\

-i8l:?ub7U5G7^-| 　　[img]http://my.meishichina.com/attachments/2007/09/18038_200709031915051.jpg[/img]

夏天里和几个朋友聚在一起来盘这个再来几个下酒菜，不亦乐乎。