littleli28 2014-3-31 23:15
山药培根卷[4P]
[img]http://www.ttash.com/uploadfile/2014/0124/20140124113358201.jpg[/img][size=6]1.山药削皮切块[/size]
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[size=6][img]http://www.ttash.com/uploadfile/2014/0124/20140124113358231.jpg[/img] 2.用培根把山药卷起来（我是一张培根卷一块）用牙签固定住。
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[img]http://www.ttash.com/uploadfile/2014/0124/20140124113358263.jpg[/img] 3.卷好的培根卷，上锅用大火蒸15分钟左右T MG$@ gy F
[img]http://www.ttash.com/uploadfile/2014/0124/20140124113358258.jpg[/img] 4.蒸后再用油煎至培根变色即可装盘开吃。
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huojie8 2014-4-1 12:23
这个吃过，煎好一面，翻面时要顺着卷的方向卷，这样培根就不会散开。也不必用牙签之类的固定就行了。
tiaoily 2014-4-1 16:58
食材简单，做法便捷，吃法别致。
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可以作为风味小吃来享受，不宜做下酒菜哈！
xunqu 2014-4-1 17:53
制作的方法 有点像老北京的蒸儿炸 培根的味道不用多说 不知道口感如何
as785448 2014-4-1 20:48
还有这样的吃法？太简单了，山药切块，用培根卷上牙签固定住就开整。
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不过，我感觉应该味道会比较清淡，不是我这个重口味的菜，所以就不准备尝试了，还是谢谢楼主的热情分享！
shenheise 2014-4-2 12:44
很多朋友都知道山药有补脾养胃，生津益肺，补肾涩精的作用功效。我就比较喜欢山药排骨这道菜，看了楼主的介绍又知道了山药的一种吃法；但是各位吃货在做美食之前还是得注意一些山药的禁忌，要做只做健康的美食，谢谢分享美食！
woxf2002 2014-4-2 12:45
看上去很不错，操作简单，山药很好吃，有机会要尝试下！
巴黎的鳞爪 2014-4-2 17:58
自己家里面也做过，口味有点清淡，谈不上美味佳肴，但确实是绿色健康的好食品。
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