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五花肉炒土豆片[4p]

五花肉炒土豆片的做法1.五花肉提前加料酒、生姜和花椒煮至六成熟后切片备用
&p:x~bc%Q]1od.i 2.热油炒制郫县豆瓣酱直至出红油a*}7PF!q"p6ne
3.加入姜蒜末炒香
%z ]]W@o 4.加入五花肉片炒出油份
t j(]\UT'Z 5.加入料酒2`4t4[ mwZ-nO8}
6.加入土豆片同炒%mT!x4[M_hD
7.淋入少许生抽
Y,bR+poJ 8.加入藤椒段V}z+UCbdwt3E?s
9.加入盐 a5J7PDAK
10.出锅前洒入葱花即可3_
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烹饪技巧-P c!NU$ijE`f
1、五花肉需提前煮一下，跟做回锅肉一样；k|T1x'CdJ:Tb
2、土豆片和五花肉尽量切薄片，这样炒制更入味；
%M;v1_6XxC"`&[ z 3、郫县豆瓣酱里有盐份，盐适量加入即可。
p2uw"]vO"W 五花肉炒土豆片的做法
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i[ Us\/^] 2.热油炒制郫县豆瓣酱直至出红油
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4.加入五花肉片炒出油份|B(tF*i!C'Q
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5.加入料酒*b Vw E!z!oV
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7.淋入少许生抽
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9.加入盐F7{qg`W]
10.出锅前洒入葱花即可
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7~c Go\ 烹饪技巧Lv@q Bpq0V3d
1、五花肉需提前煮一下，跟做回锅肉一样；'AYj!@ APG:l1E
2、土豆片和五花肉尽量切薄片，这样炒制更入味；
#k+o.pz |5tIi3A 3、郫县豆瓣酱里有盐份，盐适量加入即可。

瞧着干巴巴的,加点干豆腐或者辣白菜炖一下味道更好了.