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韩式泡菜豆芽牛肉焖饭[6P]

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+VNTbsVu/AHe 难度：切墩(初级)        时间：10-30分钟 ic!\ _s D7D iF x
主料
!{-i4s2y1V F 牛肉        豆芽
9? J9cA9r 韩国泡菜        香葱VL,x:[9sHz R
青红椒        蒜末
l)|C:|@Fh 韩式辣椒酱        
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K5@ 辅料
)G'B*w7j(T-Er 0s.GcD@1T
生抽适量        白胡椒适量
Gw1X8]2AK)f 盐适量        鸡精适量
Q%t3N9a"GUD:x { 糖适量        芝麻香油适量
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V \?uVDU,cUk 玉米淀粉适量        
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1. 锅中放油，下腌好的牛肉炒致八分熟盛出备用。
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S9u1A;~}4b5Yy 2. 下少许油，煸香蒜末和青葱的葱白段，下泡菜炒制。G!r!kb
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Y5y$`AtA z2PX 3. 加入豆芽一同煸炒。 c*JAZ)F+]

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.y1j4DW'h({ 4. 倒入扒松的夹生饭（最好是隔夜的）翻炒均匀，然后加入水，位置大概菜和饭的一半即可，盖上锅盖闷他一会儿。7A}~~
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,HqD*t])AgX6Q3{9U 5. 煮至饭熟软入味，加入青红椒段和牛肉翻拌，最后再根据自己的口味加入少许韩式辣椒酱和少许盐、鸡精、香油等，最后再翻拌均匀即可出锅食用。

回复 1楼 的帖子

为什么我看见焖饭 就迫不及待要做一顿吃*@ GR7X&o(A4Dz3O9C
哈哈 还是喜欢焖饭的味道