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虫草花蒸鸡[5P]

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烹制方法　+]O$ePu2s&_
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材料：虫草花、干蘑菇、鸡、红枣、枸杞
p c7K)U:f8WKH 调料：生抽、刀唛玉米亚麻籽油、盐、糖
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pU k2tU'Ul 1　虫草花、干冬菇以及枸杞分别泡开；红枣去核切开。-wFX(mb2R
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(Q8r5}*RY 2　鸡用生抽、油、盐、糖、料酒腌20分钟。!RZ#g
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!C,S%{qp+Y#e(W3{[ 3　把虫草花、干冬菇以及枸杞加入鸡肉中，拌匀。
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4　烧开蒸锅里的水，放入虫草花鸡，上锅蒸10分钟。

不错啊，简单易做，食材好找，看起来挺好吃的，而且虫草加鸡肉等，应该是大补哦。:excellence

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回复 1楼 的帖子

不错啊，简单易做,一般拿来炖比较好,小朋友吃最好

虫草花这东西毕竟比不上真正的冬虫草，价格上就相差好几十倍呢！淘宝上就有得卖！但是说营养价值一样！迷糊，楼主的做法很有新意！收了

虫草还是不太好找，都没见过啊，能不能换点别是食材啊

之前一直都是香菇炖鸡，都还没试过虫草，这个必须学习下，改天试试

虫草花价格也不太贵，不错，以后考虑要在家里放一点了，家里一直放枸杞的，呵呵