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蹄筋烩花肉

[table=553][tr][td][table=98%][tr][td=1,1,245][b]推荐理由：[/b]#gSu$`'d]
软滑蹄筋，！甘香花腩，肉汁鲜美，令你吃不停口啊！~~~[/td][td=1,1,16] [/td][td=1,1,274][b]用 料：[/b],Ei/QX\k%W
花腩 | 250克`7E'[*ho"g"P
干蹄筋 | 50克
Uk:x(UJi~ ~ 香菜、葱、蒜片、姜片| 少量
$x#Xt._C 盐、鸡粉、酱油| 少量 no
wb.p
[/td][/tr][tr][td][/td][td][/td][td][/td][/tr][/table][table=98%][tr][td][/td][/tr][/table][/td][/tr][tr][td][url=http://food.gznet.com/cook/070524/07052402/2.html][img=550,412]http://food.gznet.com/cook/070524/07052402/1.jpg[/img][/url][/td][/tr][tr][td]准备香菜、姜片和蒜片，备用。
'X k.G Vc [/td][/tr][/table]
{-st]"Q}+Avv(g /dDz#D+i6BX kh*n{
[table=553][tr][td][url=http://food.gznet.com/cook/070524/07052402/3.html][img=550,413]http://food.gznet.com/cook/070524/07052402/2.jpg[/img][/url]
5m.E P'K6J J%Y [/td][/tr][tr][td]先将花腩和蹄筋洗干净准备好，蹄筋要浸泡一个晚上，所以要事先准备好哦！~ DK1^1R'\8kOn8[l
[/td][/tr][/table]
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#dLG v&H[ [table=553][tr][td][url=http://food.gznet.com/cook/070524/07052402/4.html][img=550,413]http://food.gznet.com/cook/070524/07052402/3.jpg[/img][/url]-J C}H[gv
[/td][/tr][tr][td]花腩肉切片，并拿少许盐腌约10分钟。Do+k^ L-iej4i1Z
[/td][/tr][/table]1TA%aBt
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[k2d7h8s.Z:tA
[table=553][tr][td][url=http://food.gznet.com/cook/070524/07052402/5.html][img=550,413]http://food.gznet.com/cook/070524/07052402/4.jpg[/img][/url]
8S N(V+PN"tg8a(t \-I1{ [/td][/tr][tr][td]蹄筋先用油泡约8分钟，炸至脆身。
l{6a!W SQkl [/td][/tr][/table]r:PVx4XYb
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[table=553][tr][td][url=http://food.gznet.com/cook/070524/07052402/6.html][img=550,413]http://food.gznet.com/cook/070524/07052402/5.jpg[/img][/url]&yc4Y4SZ,@/Bc`
[/td][/tr][tr][td]炸完后捞上，用清水浸泡，再加入少许白醋，可以令蹄筋更加软滑。E1_5\*T:\!]K5U{
[/td][/tr][/table]
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:BK4XF%n!G.|5^ p:P$fu+R(~ [table=553][tr][td][url=http://food.gznet.com/cook/070524/07052402/7.html][img=550,413]http://food.gznet.com/cook/070524/07052402/6.jpg[/img][/url]
"LI N+\#g8Z [/td][/tr][tr][td]花腩肉也要用约120度的油泡一下，会更加香口。
u8d5HA)Ybr]*G ~\n5f [/td][/tr][/table]
+ue@'b0{$i7Zh"^ Ot?gL'k e
[table=553][tr][td][url=http://food.gznet.com/cook/070524/07052402/8.html][img=550,413]http://food.gznet.com/cook/070524/07052402/7.jpg[/img][/url]E$Si2\X+n9KE
[/td][/tr][tr][td]另起一锅，放入葱，姜片和蒜片，爆香+`iw p9N5Uq0q5Yi h%_
[/td][/tr][/table]
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[table=553][tr][td][url=http://food.gznet.com/cook/070524/07052402/9.html][img=550,413]http://food.gznet.com/cook/070524/07052402/8.jpg[/img][/url]
A2qbx)L [/td][/tr][tr][td]爆香后，加入花腩肉片，一起炒。加入少许盐、鸡粉和味精。炒约2分钟，再加入生粉水，炒至干身，就可上碟了。
^5@3c,U+j&m [/td][/tr][/table]L%KVk tl

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emB Oo5tp [table=553][tr][td][url=http://food.gznet.com/cook/index.html][img=550,413]http://food.gznet.com/cook/070524/07052402/10.jpg[/img][/url]
&z/A8sa{1@ni [/td][/tr][tr][td]再拌上香菜作为装饰，软滑香喷喷的蹄筋烩花腩就搞定啦！~6Yhra$KXN]6F[
[/td][/tr][/table]

我好象闻到香味了,就做法有点麻烦,想吃啊!

一定是配白饭吃拉,还是看别人做自己吃好哈

喜欢吃肉哦,看着就有胃口.好香呢.图文并茂很容易学的,试一试哦.