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sis.xiaobai 2013-10-16 10:05

金针菇炒鸡蛋[7P]

[font=宋体][size=4][b]原料：tG'T_^&W,K*~
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　　金针菇一把，鸡蛋2个。
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　　[/size][/font][url=http://www.haozuo123.com/cn/editor/UploadFile/20090717/15-7-39-541.jpg][font=宋体][size=4][img=490,351]http://www.haozuo123.com/cn/editor/UploadFile/20090717/15-7-39-541.jpg[/img][/size][/font][/url]Q?tW#v
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[font=宋体][size=4][b]　　做法[/b]：&}_,UF;i5h x?6^
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　　金针菇稍微切去点老根，洗净沥干水，然后对半切一下。$n(u'liQf'B/D^/{
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　　[/size][/font][url=http://www.haozuo123.com/cn/editor/UploadFile/20090717/15-8-21-254.jpg][font=宋体][size=4][img=490,351]http://www.haozuo123.com/cn/editor/UploadFile/20090717/15-8-21-254.jpg[/img][/size][/font][/url]v"X`)R2@5[#E{

[font=宋体][size=4]　　将鸡蛋打入碗中，加盐，用筷子充分搅打均匀待用，锅里放油3汤匙烧热。u j8QOy2poO9U'ag
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　　[/size][/font][url=http://www.haozuo123.com/cn/editor/UploadFile/20090717/15-9-5-787.jpg][font=宋体][size=4][img=490,351]http://www.haozuo123.com/cn/editor/UploadFile/20090717/15-9-5-787.jpg[/img][/size][/font][/url]

[font=宋体][size=4]　　将鸡蛋放入锅中炒熟盛出待用。

　　[/size][/font][url=http://www.haozuo123.com/cn/editor/UploadFile/20090717/15-9-29-990.jpg][font=宋体][size=4][img=490,351]http://www.haozuo123.com/cn/editor/UploadFile/20090717/15-9-29-990.jpg[/img][/size][/font][/url]y!WZ5M9e^x`

[font=宋体][size=4]　　锅中底油，油热下葱花，蒜泥爆香，倒入金针菇翻炒几下。-?+Fuu5w

　　[/size][/font][url=http://www.haozuo123.com/cn/editor/UploadFile/20090717/15-10-19-950.jpg][font=宋体][size=4][img=490,351]http://www.haozuo123.com/cn/editor/UploadFile/20090717/15-10-19-950.jpg[/img][/size][/font][/url]

[font=宋体][size=4]　　倒入待用的鸡蛋，炒至金针菇变软后，加点酱油，盐翻炒匀。

　　[/size][/font][url=http://www.haozuo123.com/cn/editor/UploadFile/20090717/15-12-32-216.jpg][font=宋体][size=4][img=490,351]http://www.haozuo123.com/cn/editor/UploadFile/20090717/15-12-32-216.jpg[/img][/size][/font][/url]

[font=宋体][size=4]　　然后撒些葱花就可以装盆了。

　　[/size][/font][url=http://www.haozuo123.com/cn/editor/UploadFile/20090717/15-12-56-697.jpg][font=宋体][size=4][img=490,351]http://www.haozuo123.com/cn/editor/UploadFile/20090717/15-12-56-697.jpg[/img][/size][/font][/url]

hkhiou2 2013-10-20 14:50

金针菇炒鸡蛋还真是第一次看到,原来金针菇还可以这么做啊

zyfx1970 2013-10-21 09:16

还是真的很少用金针菇炒鸡蛋，有时间试试，不知好吃不好吃。

sc16510 2013-10-21 21:06

金针菇跟鸡蛋，这是个新吃法吗，我以前没有见过这道菜哟，回家给媳妇做盘看看效果

12xinshsh 2013-10-23 04:49

很有创意的想法.营养价值够高.我想能好吃.可试做一下

stepsnow1 2013-10-23 19:01

这个不好，鸡蛋很容易熟，而金针菇很难熟，不好咀嚼，所以被称为see you tomorrow.

hery743 2013-10-23 22:28

这个蛋黄怎么颜色那么淡的啦，有点营养不良嘛哈哈

chenyu5723 2013-10-24 00:03

你怎么不加点味达美酱油进去呢，这样味道会更鲜美

Prime 2013-10-24 02:58

挺喜欢吃金针菇的，这样做法还是头次见，改天做来尝尝，生活就在于要不断的发现，感谢分享好经验

hh116 2013-10-26 23:15

材料不多周末试试炒鸡蛋

woailaopowy 2013-10-28 12:14

不错啊。其实金针菇炒羊肉片也很不错。羊肉片用海鲜酱油，糖，盐，料酒，五香粉和鸡蛋喂好，然后和金针菇一起炒。味道很好而且下饭。

hunrizidexiaoya 2013-10-28 14:41

回复 1楼的帖子

简单，实用，好，改天这么炒一个，两个食材刚好自己喜欢吃的

monica520 2013-10-28 20:57

是有一种这样的做法的，清淡健康的吃法1yH[ {$w

做起来也比较简单

qc114 2013-10-29 11:50

食材方便制作简单味道应该很鲜吧！应该很下饭，可以一试

zsy602 2013-10-31 17:09

楼主写的很详细，图文并茂，这两个食材我都很喜欢，感谢楼主介绍！

xiucai 2013-10-31 19:18

看起来蛮不错的样子，最近正在尝试各种炒鸡蛋

arron1022 2013-10-31 20:15

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bunny36 2013-11-2 17:24

材料简单，不过金针菇我觉得这么做太容易塞牙了。

zsandy12 2013-11-18 21:12

金针菇炒鸡蛋还真是第一次看到,原来金针菇还可以这么做

citect76 2013-11-19 12:13

必须让媳妇好好看看这个贴，上次她烧的金针菇都咬不动

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