pp-mm 2007-6-16 13:03
杭椒鸡丁
@kb;nIp:ViB
这个礼拜都没吃肉,把上周做的鸡丁拿出来解解馋吧,很家常的一道菜,属于不知道该做点啥好的时候,拿出来救场的绝佳菜肴,做法简单,味道可口。
!hF]W0jI!^Vh
A-J `@ ]@@)p1u
我很喜欢杭椒,肉肉的,只带一点点辣味,比较适合已经不大能吃辣椒的我。妈妈却说,没辣味,跟吃四季豆没啥区别。 z]q+_)s;B2B
j#GQ;z l
另外,杭椒用来炒牛肉或者猪肉都很好吃,也拍了图片,觉得不够好看,以后重新拍过再发上来吧!a$wc&_
IO_2M
9a2mz0}-mr
[img]http://photo8.yupoo.com/20070517/213757_1396401958.jpg[/img]5`l I-x(V
:c|q of(x.QMkVO
S"o)G&jO
原料:v!xD|b)G6GyA
*EUoV(C
鸡腿、杭椒、盐、料酒、鸡粉k0q3lyR:Ep!]@6L
bu-d7D$oG"P"{
[img]http://photo7.yupoo.com/20070517/213852_1815781885.jpg[/img]
C%F"gLd;P|+],q
e%l)|TVSyqi`
做法:
NT{+R@|X
bo}$cS:?])b[$Z
1、鸡腿肉剔下,切丁,用盐、料酒腌15分钟。,F*Zw'VI^E6g
Lg$X
Uu#R?#t{4x
2、杭椒去蒂,切段,用盐腌一下。
1}Sh(x+]HJ
)td+j`
b8yS
[img]http://photo8.yupoo.com/20070517/213902_742611777.jpg[/img]bJdZ*l}7K
E]0g