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查看完整版本: 美味家常 京葱炒羊肉[10P]

panyufeng 2013-9-1 09:14

美味家常 京葱炒羊肉[10P]

京葱炒羊肉卷
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                                   制作步骤%{a | AjH `*p_,vu\
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1.  羊肉卷,京葱,蒜头,姜片,四季酱,生抽,糖,油,胡椒粉。#AG K(x4Tf!K
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#v"F:z3k'h 2.  姜葱斜切段,蒜头切片,姜切片。
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3.  调味酱汁:1勺四季酱,1勺生抽,1勺料酒,少量糖拌匀。8c2~%|I m6TU
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MDR}2i TY6o 4.  热油锅放蒜片姜片翻炒 W[%^8~y:ct1y gph
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n-uA![Yx"` \8LSE 5.  放京葱翻炒至变色。(]&N1qu,}W:K)t.Gb
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p,rP|ot@Q 6.  放羊肉卷翻炒。 {1_B ZS'{
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7.  翻炒到羊肉卷软身倒入酱汁翻炒。1r S]^2b!gkD
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8.  起锅前撒上胡椒粉翻炒均匀即可起锅装盘。
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fB ^*_0I$]`Y ? 9.  京葱炒羊肉卷。

zzlwfl 2013-9-1 17:49

羊肉炒多久算熟?会不会不熟呢?怎么判断熟与不熟?

sssff117 2013-9-1 18:19

都记下来了,稍后做下试试,最喜欢吃羊肉了:excellence

aispwx 2013-9-2 21:13

还有介绍一下羊肉怎么做菜能去除肉上面的骚味呢。很难闻的!

shiryu 2013-9-4 11:59

真是好东西,馋死个人了,有机会一定去享受下,顶起来

pippo61174 2013-9-11 14:57

羊肉卷能炒熟吗?要不要先焯一下?我买的羊肉卷都是冻得

沙漠之鼠 2013-9-12 13:50

是不是葱爆羊肉?真让人垂涎欲滴啊!:excellence

lishanshan888 2013-9-12 13:55

羊肉比其他禽类的营养更高,多吃对身体有好处。
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