caocaoli 2007-6-12 23:59
香菇土豆盒
[b][color=#0080ff]土豆还能怎么吃?(AntK~
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介绍给大家个简单又美味的,8E9}6o,Qj$I _l
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香菇土豆盒~$Y E\
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[color=#0080ff][b]我介绍一下最基本的做法~
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首先,拌馅料~0jlGjA
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这个根据大家自己的口味可以自由选择,
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甜的,咸的,鸡肉的,虾肉的,果味的,辣味的,甚至怪味的...[img]http://my.meishichina.com/images/edit/face/033.gif[/img]
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随便你喜欢都行...
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我抛块砖而已~F-L`cv$r2o%w3xs
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介绍我的:绞肉,香菇,木耳,还有少少的洋葱,都切成丁~8yQ
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拌上些盐,鸡精,十三香粉,芝麻油,葱姜末,少许料酒,顺着一个方向拌匀备用.
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(调味料也是根据不同材料,选择不同,大家发挥啦~)
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看我拌的馅料~[/b][/color]5W7pR-Pl%Y;`s
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[b][color=#0080ff]哈哈~看见拌好的馅我差点就生吃掉了!~~oK&rw-|%r xc
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然后还要调一个"糊"
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就是最后要裹在盒盒上的~/T%CZa
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我的馅是咸鲜味的,所以我的糊也要配合一下~)w0ZHh{wv/E
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糊的做法:O3nhvZ8j/|w$_h
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蛋黄一个,淀粉,面粉适量,盐和鸡精少许,搅匀即可.L1]S,t]j
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然后加工土豆,
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土豆适合选小小的细长形的~
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