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清蒸太阳鱼[6P]

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z _J j j*?"Dy 烹制方法　R;ld g#u@U^
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材料：小太阳鱼（2条）、姜、葱（适量）
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^Z 调料：刀唛玉米亚麻籽油、盐、生抽。;xe+e2Ao+?#KbT!gx

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1　先将太阳鱼薄薄地抹上一层盐。
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*Vi7w`\ 2　水开后，放入鱼盘，蒸七、八分钟左右。
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wHr 3　蒸到鱼眼凸出，筷子可以插入鱼身里，将太阳鱼从蒸锅里取出。]Z]n-i o9fx
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N-|*R"^/R+{5H@O 4　烧热油锅，油热爆香姜、葱，倒入适量的生抽。
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5　将生抽油趁热淋在太阳鱼的身上，即可趁热开吃。

呵呵，改天做一下，看着比较简单，应该好做。