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查看完整版本: 红萝卜薯仔猪骨汤[7P]

591101ls 2013-6-28 18:08

红萝卜薯仔猪骨汤[7P]

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6[ mo\q}t7\ 烹制方法 
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%c hW']3S+]u 材料:红萝卜、薯仔、玉米、番茄各一个,猪扇骨一斤,姜适量
Q6V0x`H+z 调料:盐(按自己的口味调)#aG%C|j#p-}-T

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1 红萝卜、薯仔、玉米、番茄分别洗净、切块备用。
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Q*e|)w6iK)[E uY 2 猪扇骨放入锅中飞水。4F&qT [5}3q9Z\-nz
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3 将飞过水的猪扇骨和红萝卜、薯仔、玉米、姜片一起放入汤煲,加适量冷水。
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mH iG9_P 4 大火烧开5分钟后转小火继续煲45分钟。
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:R#d)dC/\h|JF s 5 放入番茄块,将火调大至水开后再调回小火再煲10分钟。tk)t&MzR @

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6 鲜甜的汤就完成了,汤渣可蘸酱油麻油食用。

电路 2013-6-28 18:53

这个看起来色彩好鲜艳,很好吃的样子。改天试试。

yugfshf 2013-6-29 08:24

看上去不错,夏天到了,多喝点汤是有好处的,今天自己也试着做一下
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