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西兰花拼虾球[7P]

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烹制方法　`,gf er/qC'D,g
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材料：西兰花（1棵）、鲜虾（半斤）、韭黄（1小把）、蒜头（3瓣）
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t+~s~4a.j7G 　　调料：刀唛玉米亚麻籽油、盐、生粉、蚝油
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1　切好西兰花，用清水烫一烫。
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#TH,Zk[ Y| 2　把鲜虾去壳，对半切开不要切断，用油，盐，生粉腌一下。
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dn#S7wr3ej H 3　胡萝卜和韭黄切好备用。
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x&ka$gZ$yd 4　烧热油锅，开大火用蒜头把西兰花炒香，放蚝油调味，上碟拼好形状。q~!Mnl{`
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c:s@!U,ir&l Mj+X 5　下油炒韭黄一分钟放虾，再炒三分钟起锅。
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+dZU:^ZZ$n'EgR 6　把韭黄虾仁连汁淋在拼好的西兰花上，完成。