w98132 2013-5-26 08:38
泡椒凤爪的做法[8P+1P验证]
简介:ax6D)E;g]
一直都说自己做点泡椒凤爪来吃,毕竟自己做的放心点,今天终于把材料准备好了。不过中间还出了一点小意外,我把有点大的凤爪改刀时,不小心切到拇指了,还一切就是两根,鲜血直流啊。真是付出了惨痛地代价。
/@6W.Z+[/Fsl
Pw/d#@$FiW1Q5ng0y
原料:li#D1C1V1m d
主料凤爪500g 辅料大葱50g 盐适量 野山椒1袋 大红椒1个 老姜1个 大蒜3个 大料适量 八角适量 黑木耳25g 花椒适量}9ldI$Y2~
,z5q W3y|2{
[img]C:\Users\Administrator\Desktop\8.jpg[/img]
VTxr"M
AH6lnN
先上验证图片2V,Ez8J0b9Exo
T#eDW,w1X&B1Q
[img]C:\Users\Administrator\Desktop\1.jpg[/img]
@PM``]
`_8bey
1.洗净后的凤爪
u1i3|%jD%e ^~
[img]C:\Users\Administrator\Desktop\2.jpg[/img]1ly/s)xb3zh
2.将大葱洗净
m
}|1UOW-e
[img]C:\Users\Administrator\Desktop\3.jpg[/img]
Z7s2{^b%ZN
3.将大红椒切成丝
.z%g%k%gM9}+hG?
[img]C:\Users\Administrator\Desktop\4.jpg[/img]/N2Vhp#o4b+[t;o Y
4.袋装的野山椒
/V@t
V&H7NP]#Y"{V
[img]C:\Users\Administrator\Desktop\5.jpg[/img]
b a4_\V
US
5.洗好的大蒜和老姜2v5n a"quqnM @4`5j
[img]C:\Users\Administrator\Desktop\6.jpg[/img]y8da%N&N@k XI!D's+v
6.用开水将黑木耳发涨;w_oN~k
[img]C:\Users\Administrator\Desktop\7.jpg[/img]2A&N1W;^#@V
7.煮凤爪
Wa\XW$Z"|-yJ#OI
[img]C:\Users\Administrator\Desktop\8.jpg[/img]$V)d-to@*U7?,wj7TK
8.凤爪煮好后放入所有的配料泡2个小时即可
-W`:[[.E
yP3~/^
G_8Um6Rt
[[i] 本帖最后由 w98132 于 2013-5-26 08:43 编辑 [/i]]