查看完整版本: 【原创】私房家常菜-炒木须肉[11P+1P验证]

【原创】私房家常菜-炒木须肉[11P+1P验证]

[size=4]炒木须肉用的主要材料就是肉，黄瓜，黑木耳，鸡蛋了。
6B-fxR0[#G$k@ S [img]http://www.hotimg.com/direct/umDG54M.JPG[/img]:L.uWF!?*T4u9iH9t
u2Bc1NS
首先上一张验证图，呵呵。'WYa$]y]u2G7D y
[img]http://www.hotimg.com/direct/7QPnJ2G.JPG[/img]-KK/NC.K.en#r

M
iLTPB/vI(T 肉，葱，蒜切好备用，鸡蛋搅拌好。
6D9G7W w'O [img]http://www.hotimg.com/direct/vc3xQAR.JPG[/img]k [y/m.F)R
6@{dG {(]l v;p^
黑木耳是提前发好的洗干净，黄瓜也切好备用rK[5D7_;y*s$g\
[img]http://www.hotimg.com/direct/URFBVbn.JPG[/img]!Z"{g h:qW+[
:n8Ye%|G,nx
[img]http://www.hotimg.com/direct/2UDtgYn.JPG[/img]"m VCXE,By
y;G0L&]n)ceSH
先把鸡蛋炒一下，然后盛出来
tR.W?/pfP2i [img]http://www.hotimg.com/direct/xZnhfwg.JPG[/img]3d#k"Q+D `+Sh2^6@6R/s
+X4HK2@A'E
爆锅把肉炒一下u)M^3HX+A/[
[img]http://www.hotimg.com/direct/kk44SH4.JPG[/img]
Z#G7svU*jI
WQ;h\9eQ^&NO 接着加入黄瓜-L Rk~Yoi
[img]http://www.hotimg.com/direct/C8PuCnP.JPG[/img]OEZ7[h:_)bPp

rn-nN `.P 加入黑木耳\ ~7b%ut r
[img]http://www.hotimg.com/direct/6mQgbDx.JPG[/img]
H|5^#l a.Yr
YV1i3H3g[ 加入葱，有的人喜欢勇葱爆锅，小弟一般都是用大蒜呵呵
;K1_7A/c XFq'H kq [img]http://www.hotimg.com/direct/DzDyYbh.JPG[/img]"?8nk$Z"k7D,^

jz kVb6LMuH*} 最后加入事先炒好的鸡蛋，加入食盐调味tndZuK ]2d
[img]http://www.hotimg.com/direct/sX7qCdz.JPG[/img]szPw{|
%X"L-j!m*l;w.jz ~
[img]http://www.hotimg.com/direct/c83vTWW.JPG[/img];bnPcG
[#l,\d Q(dV0M
好了大功告成了，可以上菜了呵呵。[/size]q%~YD5^ua2T
Rj \oxD-v
[[i] 本帖最后由 rnnn 于 2013-5-14 15:48 编辑 [/i]]

不错，很下饭的菜，色泽鲜艳，令人食指大动。另外，本人觉得，这个菜基本不用放什么葱之类的味道都很正了。

这个就是传说中的木须肉？味道不知怎样，看起来感觉有点干啊

木须肉也是我经常做的一道菜，营养比较全面。图片都挂了，楼主的作品不好评价。

很多地方的木须肉是以土豆切丝代替黄瓜来做，更加喜欢土豆为材料的这个菜吧，简洁好做又好吃，营养也好，值得学习一下的。

不错，楼主鸡蛋煎的不错，配料搭配也合理，看起来应该味道不错。可惜尝不到。

很有食欲的一道菜，菜品搭配的不错。没有油腻感。
4[0k){1w|2C+wG5ro 嘿嘿 不过本人还是喜欢油腻的，蛋煎的不错。是我煎的话 肯定油腻了。

楼主的肉片切的真够厚的，吃起来应该很爽，另外炒鸡蛋时貌似油少了，蛋皮扒锅了。

不错，营养又简单，浙江吃过小炒肉也不错，鸡蛋肉丝和辣椒同炒，可下饭了:excellence

*** 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽 ***