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橄榄油煎蘑菇

橄榄油煎蘑菇
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*\(~ sq1c 主料：+i4P&k]7A6X h%Q

1h!h0Se_p{S Rek.x 白蘑菇
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9iI-dPm)|EF#Y 配料：橄榄油，蒜，混合干香草
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,bK2S&S6m"R 调料：辣椒粉，盐 (Tn'j
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做法步骤：
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1）锅热橄榄油，加蒜末，辣椒粉，混合干香草，盐（随便加点儿什么自己喜欢的调料都成，只用蒜末辣椒粉和盐也不错）。
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VS yn6z8f 2）去蒂的白蘑菇放入锅里，煎炒两面。`[6s(jR#ERb-Z

gM'O'T(p@CJ:W-{ [img]http://www.6bao.com/data/rikifile/File/glyj2.jpg[/img]3KV`J2`

0])l&L:?[)o 3）入味即可，鲜嫩多汁，加上浓浓的蒜香和香草香，我觉得挺好吃的。

其实橄榄油不是很适宜用来煎炸东西！营养都走完了！用来拌沙拉会不会比较好呢？

我同意1楼的说法，橄榄油不是合作热菜，做沙拉比较适合，不会使他的营养流失掉。 可以用黄油煎蘑菇，味道也很好。