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冬季忌吃的食物

狗肉不但营养丰富，而且产热量大，增温御寒能力较强，因此一些体质虚弱和患有关节炎的病人，在严冬季节里，多吃些狗肉是有好处的，但是，吃狗肉后不要立即喝茶，这是因为茶叶中的鞣酸与狗肉中的蛋白质结合会生成一种叫鞣酸蛋质的物质，这种物质具有一定的收敛作用，可使肠蠕动减弱，大便里的水分减少，因此，大便中的有毒物质和致癌物质就会在肠内停留时间过长而极易被人体吸收。所以，吃完狗肉后不要立即喝茶。
饮用温度过高的饮料，可造成广泛的皮肤黏膜损伤，蛋白质在摄氏43度开始变性，胃肠道黏液在达到摄氏60度时会产生不可逆的降解，在摄氏47度以上时，血细胞、培养细胞和移植器官全部死亡，所以，在冬季不要经常饮用过热的饮料。
橘子是含热量较大的水果，一次性过多食用会导致上火，出现口舌干燥、咽喉肿痛等症状，因此，橘子不宜食用过多。
未腌透的腌菜含有大量的亚硝酸盐，进入人体血液循环中，将正常的低铁血红蛋白氧化为高铁血红蛋白，使红细胞失去携氧功能。导致全身缺氧，出现胸闷、气促、乏力、精神不振等症状。此外，亚硝酸胺类化合物还是致癌物质。
表皮呈褐色或黑色的红薯，是受到了黑斑病菌的污染，黑斑病菌排出的毒素，含有番薯酮醇，使番薯变硬发苦，对人体的肝脏有害。这种毒素用水煮、蒸，用火烤，其生物活性均不能破坏，故吃了有黑斑的红薯能引起中毒。

原来是这样啊。 小心无大错哦

原来是这样啊。 小心无大错哦生物活性均不能破坏

~~~擦擦....这个可以有~~狗肉是好东西啊~

这个要学习下了。毕竟现在是冬季了。在饮食上还是要注意下。

平时最爱吃橘子了，这几天家里刚有暖气，嗓子上火有点肿，看来暂时不能再吃了。

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嗯，很不错的生活经验，多多学习了。谢谢楼主的指点:excellence

看来吃还是有很多学问的，冬天我最喜欢吃狗肉了，又好吃又美味，看了文章以后吃完狗肉不喝茶了

喝茶不是可以去油腻吗？再说其他肉里也有蛋白质啊，吃其他肉什么的也不能喝吗？

吃狗肉之后不能立即喝茶，这个说法还是第一次听说。

原来吃狗肉都有这么多学问啊，以后要注意了哥们很喜欢吃狗肉

本身就是养狗的，不吃狗肉，再说知道一句话，冬吃萝卜夏吃姜

是不是鸭子也要少吃，这个东西属寒性，冬天吃了是不是对身体不好啊。

冬天要吃暖的食物，比如羊肉什么的，夏天多吃的凉性食物要少吃，热量高的，蛋白质之类可以吃。寒冷会消耗不少人体热量的

好像现在的人们都比较抵制吃狗肉。还是不吃的好。

看了以后真是学习了，我一直以为多吃橘子没啥事现在知道为啥自己老是上火了！

狗肉，茶不能同时一起用，记住了，谢谢提醒。

我补充一下。冬季感冒初期及素有痰火者忌吃羊肉。中医认为，感冒初期应发表散邪，不宜补益，补益则资助邪气，使病邪化热入里。冬令羊肉为温热之性，食用会加重火热病情。因此，《医学入门》说：“素有痰火者，食之骨蒸。”《日用本草》说：“不利时疾人。”所以，冬季感冒初期及素有痰火者忌吃羊肉。

羊肉不也是热量很大吗。感觉不要多吃应该没问题。谢谢楼主分享，