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美颜乌鸡汤[7P]

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菜品口味：咸鲜
D"g$b9i:Yj 主要工艺：煲 :l;_}v2r9pM"B
所需时间：数小时 pV9?&P.^p?
制作难度：简单
e*x r P.`}$M 所用厨具：砂锅 电压力锅 电饭煲 Vm)M3xJh.M XB
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食材明细
]4i r:Y bO 乌鸡 半只 干玫瑰 12粒 红枣 10粒 老姜 两块 盐 一茶匙 白胡椒 一茶匙
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玫瑰的清香和乌鸡一起感觉很清爽，加入了红枣，都是美容养颜的。

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s|R CyN8~7y 原料图9lRh5MG Q

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,{4O@1_ ]q/S%y 乌鸡斩大块，用一块姜拍散，一撮花椒煮开水，把乌鸡放入焯开，捞出洗净+Q_IN#w)^&l [3BH

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2B%}J1xH8s3sT 另一块姜切片，和乌鸡，红枣，玫瑰一起放入煲中,].h~,K(Q7GF-D

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TYq qED5i,K` 煲1小时调入盐 胡椒粉|S O*C7T!n
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Rw'nL/`8B_ fh 继续煲一小时
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撇去浮油，过滤汤汁，趁热喝汤吃肉即可]6q$kV\6QE)^
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yP I:}i5OsP-jh 小贴士
.E0IE(|;w6l0q 玫瑰的清香和乌鸡一起感觉很清爽。加入了红枣，都是美容养颜的。也许你会觉得，这能好喝么，其实不难喝的。只要乌鸡够新鲜，处理好，就不难喝。一周一次即可。

红枣似乎小了点，现在喜欢大红枣了，感觉口感好很多啊。

乌鸡多说是女人的补品，其实这个也不是很科学的，也没有什么根据，是道不错的汤菜这个到是真的，我也喜欢吃。

适合女人来喝的汤，不如叫做美人乌鸡汤。视觉上看起来很鲜美。

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这道菜以滋补为主，主要是养颜的功效显著，女人一定要多喝啊！

现在买不到好的干玫瑰吧？现在的花好像都是会喷农药什么的来养。不知道这个乌鸡汤用高压锅来炖会不会更好。

乌鸡汤我老婆最喜欢了，我要亲手做给我老婆喝

枣要放还是鸡汤啊。看来是道女士菜啊。很补的吧。