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芦笋拌虾仁

芦笋拌虾仁：U5lN)sUR#x|
   
m;LPu hK          原料：芦笋300克、虾仁8只、大蒜2粒、红辣椒1只
x+K ToR)e          调味料：盐、糖、香油、色拉油 Em({o:N
         做法：
@4~OHr              1、芦笋去根部及老皮，洗净切小段，放入沸水中汆烫一下捞出， :A)@eL+S
                以冷开水冲凉，沥干水分备用； 6Re/qp:O&~4J
             2、虾仁挑去肠泥，洗净，对半切段，放入沸水中汆烫至变色捞出，
\/WK/^8N5l|.G;lW                 沥干水分备用；
P5{)?8^a:P              3、大蒜去皮，红辣椒去蒂、洗净，均切末；
+Vdk_|+l!v}{4U:G$hi              4、将芦笋、虾仁盛入盘中，加入大蒜及辣椒末，各种调味料拌匀，

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这原料比较好买，也好吃，味道不错，楼主没图片啊可惜了！