xlzhangw 2007-3-14 14:34
别有一番滋味-豆皮肉卷
[url=http://blog.sina.com.cn/main/html/showpic.html#url=http://album.sina.com.cn/pic/4c0138e202000qqz][img]http://album.sina.com.cn/pic/4c0138e202000qqz[/img][/url]0A#jf&H*P+}!G}Iw
2k*q TPu/M
[url=http://blog.sina.com.cn/main/html/showpic.html#url=http://album.sina.com.cn/pic/4c0138e202000qr0][img]http://album.sina.com.cn/pic/4c0138e202000qr0[/img][/url]
dq&N~.jk
|$qvy E z
Q
[url=http://blog.sina.com.cn/main/html/showpic.html#url=http://album.sina.com.cn/pic/4c0138e202000qr1][img]http://album.sina.com.cn/pic/4c0138e202000qr1[/img][/url]
2l ^K
zY+K
aV8al4U*^;K7K
[url=http://blog.sina.com.cn/main/html/showpic.html#url=http://album.sina.com.cn/pic/4c0138e202000qr3][img]http://album.sina.com.cn/pic/4c0138e202000qr3[/img][/url]
,}n
Qj`az
yB&z
[url=http://blog.sina.com.cn/main/html/showpic.html#url=http://album.sina.com.cn/pic/4c0138e202000qr4][img]http://album.sina.com.cn/pic/4c0138e202000qr4[/img][/url]
\w7k@&K9Z#G(BP#[ ]
[b][color=#494949]材料：[/color][/b]豆腐皮，肉馅，香菇，鸡蛋。b#F^ \,Vc
bP
[b][color=#494949]调料：[/color][/b]盐，鸡粉，香油。
!P&c
hc:@g
fL-nK%b(lR[
)j,^2aoV!k4vEO
[url=http://blog.sina.com.cn/main/html/showpic.html#url=http://album.sina.com.cn/pic/4c0138e202000qr8][img]http://album.sina.com.cn/pic/4c0138e202000qr8[/img][/url]i d[E%G
`3SC+@.s
[b][color=#494949]做法：[/color][/b]
f`#P:P)|
1.香菇洗净切末，与肉馅一起搅拌，加入一个鸡蛋搅匀成肉馅，并加入盐，鸡粉，香油调味。`$T5Y
ab:ge)k2U
[url=http://blog.sina.com.cn/main/html/showpic.html#url=http://album.sina.com.cn/pic/4c0138e202000qr5][img]http://album.sina.com.cn/pic/4c0138e202000qr5[/img][/url]0T.VRYG6|T
2.将豆皮切成长方形，将肉馅放在豆皮上面，将肉馅卷在其中呈卷状，用刀斜切成合适长短的短。
I9DDx K i @
[url=http://blog.sina.com.cn/main/html/showpic.html#url=http://album.sina.com.cn/pic/4c0138e202000qr6][img]http://album.sina.com.cn/pic/4c0138e202000qr6[/img][/url]&c)n/P { W1pM Ix
3.将鸡蛋打入碗中打匀成蛋糊，锅中倒油，烧至七成热时将豆皮卷蘸满蛋糊后入油锅炸熟，捞出即可装盘。
z$UC |toBN
[url=http://blog.sina.com.cn/main/html/showpic.html#url=http://album.sina.com.cn/pic/4c0138e202000qr7][img]http://album.sina.com.cn/pic/4c0138e202000qr7[/img][/url]
在线客服(1)