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李渊 2007-3-8 00:15

自制双色布甸

所需材料:-qRc.] Y2F E
鸡蛋:2个
7{'T3{J oTph~ 白糖:40克 9kDy3Z'@!G0x-qh
牛奶:250ML(也就是一小盒)$O_Sv d%W2\ T;|T
布甸粉:50克
\mQ N6O1D7y 可可粉:15克FbL'Ef5a/L I
模具:四个(也可利用家里的小杯子充当模具)%c0h}]*Zg,o$d

+X u(yM.E {g +[]cU RZK:yu
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!JuX(Su mp 步骤一:!aSP%`"c/ZK
牛奶原味:一只鸡蛋打碎搅拌,依次加入20克白糖,125ML牛奶充分搅拌。
7sKn$XA~9VP @ 巧克力味:另一只鸡蛋打碎搅拌,加糖后加入可可粉,再拌入牛奶X WY1s3e7n
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[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20070307/3311103020070307100507047_640.jpg[/img]~'w,@a @

aT;]e&Y,V{C l 步骤二:混合液倒入锅中小火慢煮,边煮边搅拌,在五成热时加入25克布甸粉,开始有绵绸的感觉时马上关火,趁热倒入模具中。+d@J7a iv
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[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20070307/3311103020070307100559061_640.jpg[/img]
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1T\$T7Y@T#MS.A i 步骤三:另一份混合液完成时,也趁热注入模具中,稍凉后放入冰箱冷冻,凝固时即可食用。:MbY+Px&x4By x:]
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[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20070307/3311103020070307100732039_640.jpg[/img] e*i{.su2P)Rx
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