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麻辣薯片

[color=red][size=4]原料：
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1、土豆两个，切极薄的片，用清水冲洗净表面的淀粉后沥干水份。"o4J3PF6X4G u:U5t[E

w GcBR!~j.u4H 2、辣椒粉一大匙（可依个人喜好增减）。huQqh$y1V

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3、花椒粉半咖啡匙。P$C*H+[8u
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Ld3w}SU R!VsB|,g 4、盐、味精适量。
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做法：xOf:f.E*a8F
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1、锅中放油烧至六成热，下土豆片用中大火炸至呈黄色后，改中小火继续炸至刚呈金黄色，熄火。
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d6c$j| ],s)\ 2、用漏勺沥干油份。
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3、盛碗里，放入盐、味精、辣椒粉、花椒粉拌匀即可食用。
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