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风萧 2007-2-15 19:35

壮族五彩饭

  假如你吃过这里的特色饭
]'F6j t1@$x N R
$KJ ft mG| p   假如你见过这种五色饭
ud"AMbv%U l`6b:L4S&}.~
  你是什么感觉
n,S$U'XQ,d
'?rJ4bpH2z   .................
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-c&@| hx`z+A.nxD.kr)[   这里我就把这种五色饭其中黄色糯米饭的制作步骤说一下,让您了解一下: (W_X3|8A$P
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  第一步:先把用来染色的纯天然植物染料(黄姜)洗干净,切成碎沫,放如一定量的清水煮沸(如下图)jON!tayPs
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y$HYYC/U0I5w 第二步:把煮好的有颜色的沸水等水温大约在60度时(把手放进去稍微感觉有点烫)倒入洗干净的糯米中,浸泡一段时间,约6小时左右。如下图:
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W'vG IY{ 第三步:找一棉布放在蒸笼里面,以免米漏下去,然后把染好色的糯米放进去。如下图:
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Ba[:jb+Q'Z e0i [img]http://blog.sina.com.cn/pic/48b75cb50200025x[/img];G F^1d3p4F6R({4O/|A

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O,G^'t"KX8}&b&~   
p8l([ p&]{
/Cn,e\ B,} ^v0c5E 染后的颜色与之前的颜色对比 ( 是不是很黄啊?呵呵~~)ux`&T!So

gC_'@_&l`"n*_   第四步:放少许油到糯米中,然后搅匀。如下图:
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@;rc.wPV 第五步:放入锅中开始蒸。
d1]jUo$k\]3\K
"]1YdY FHVb%{   好喽~~~~~~~~慢慢等吧~~~~~`
}*q;aO~s
%@;sq/Kf&rrE   大功告成后就可以开吃了~~~~~~~~~~~~` 2o4C$YD8Tr#K

nzd3dq(rW   哈哈 1YX1z%h l#x:c&Aw
o7n5CN5b
  这些染料可是纯天然的哦,绝对不是市场上的那些化学染料,呵呵~
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