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重庆酸汤冷锅鱼火锅

　　　　特别喜欢吃重庆冷锅鱼的酸汤鱼火锅，底料浓浓的番茄汁，鲜嫩的鱼肉，想想就流口水拉。
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　　今天自己买了一堆番茄，想尝试一下DIY的酸汤鱼，另外买了大头鱼一条，和其他一些东西。KP(["C!tH5Y*S ~0v
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西红柿去蒂，切块，搅拌机打碎。G3JqNMT+OE
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#kF4w.}{LA 猪大骨过水后与番茄汁一起，加适量水熬制。 3KMc&KV;j3lV
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鱼收拾干净，鱼头斩块，鱼身横切两片，斜切成厚片。蒸个煮到沸腾的汤汁中，5分钟关火即可食用。E7eV
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w,zV 花蛤同酒与酱油腌过的醉虾 $C)?,~6uUF{R
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n 木耳和海带 -o L.[#hXF4a
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蘑菇同油麦菜q5QJW Gb}gb
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嫩滑的鱼头

看着就想尝尝啊！馋啊！！！！:lol: :lol:

酸汤鱼我喜欢,经常和朋友去吃,可就是不会做酸汤,这下好了,谢谢楼主.

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