查看完整版本: 香脆皮鸡

香脆皮鸡

[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20070212/419533120070212035055043.jpg[/img] `4c;]v YE3isji

8B$\:cnh!F#wk [img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20070212/419533120070212035248052.jpg[/img]5YavF3oz:Qwp
(e*@+p)L+UB,Ci
材料：嫩走地鸡（净重一斤半为宜），八角4粒、桂皮1块、草果3个、干沙姜2块、!PrsX8gkDb
l-FP doTb
甘草一小撮，浓椰浆3匙、麦芽糖2匙、白醋2匙、浙醋1匙SrwG#y&K

0WW,kDbI6c&Z [img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20070212/419533120070212035406017.jpg[/img]
"r9sQ#p2?/aae 'D!j"o'b'R&V!i
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20070212/419533120070212035424058.jpg[/img]
8Tu{L5SG
+w"Wz%kY [img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20070212/419533120070212035448042.jpg[/img]5@/M,Dt9_6Ht|L

;wc'P-K)?!_ [img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20070212/419533120070212035711039.jpg[/img]}
J;\9QEq8B.zEa N:}

?_qQ@&QDS [img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20070212/419533120070212035734068.jpg[/img]
:`
X%QX[t p lg2])fR7[
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20070212/419533120070212035752069.jpg[/img]
?M9p2u'G|D
t^(X.t6[0|A{zL [img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20070212/419533120070212035819075.jpg[/img]

美味啊!看得直流口水,此菜就是要费一些功夫,但真是慢工才能出佳肴!

太麻烦了吧，部适合家里做，纯留口水了

口水泛滥了,有一点不明白,就是炸鸡时不用下到锅里,只用油淋就可以吗.:s_6: