风萧 2007-1-30 19:20
七菇炖鸡母
走到菜市场,看到很多蘑菇,于是杂七杂八的都买了一些,ssZCN4?}
Q4[8E3L"s_ Uf
感慨万千啊:肉价在涨,菜价在涨,房价在涨,就是工资不见涨!:)}oH hC
AU5X"u#E9s2K
材料:
g'}c\"k&KS)Y
6A*`Y v&S0p7@
鸡一只,七种蘑菇(百灵菇,蟹味菇,猪肚菇,茶树菇,钙菇,圆蘑菇,香菇各适量)。
n/f%q5VW%s
OKLUK&TRt
做法:'WE#B`P*Qt3x p
i;^[7YxyFb
给鸡洗个澡放到冷水里大火煮开,用小火炖1小时,再把“七菇”放到汤里炖一个小时。
h/g^ ix
6_(]$f+cwK4|&Z
{ o
备注:
to4t+IV
g1Qa"__0d&}!@
百灵菇很大,要切片
2K#i3n4SW#}L
O!h.J$VKF
七菇排序:(从最好吃开始,号码表示照片号)[XNF5f\"}
T
a~;j~0Yxo
1号百灵菇,3号猪肚菇,4号茶树菇,2号蟹味菇,6号圆蘑菇,6号香菇,5号钙菇