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银鱼豆腐

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aCdf(Y*_5d;{t 原料：
0J6FeCc9q.G 　　嫩豆腐1/2块(140克)、胡萝卜、白菜各20克、新鲜香菇1朵、银鱼1大匙、葱1/2根
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BN"T"[d 辅料：
r _4yl4Z1b 　　高汤1/2杯、酱油1/2大匙
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做法：
"T:Cp+OKhtk 　　1.胡萝卜纵切后再切薄片，白菜切细，香菇切薄片。
jc:uw^ 　　2.在深的容器中放入切大块的豆腐，再加入作法1的材料、高汤和酱油，最后放上银鱼。
&q!Ht4Od(Eb*k)N$x 　　3.盖上保鲜膜后，用微波热3分钟，再撒上葱末。
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N$e.cboD Tips：
h j*EnX;l2T 　　本菜用微波炉烹制，微波时间3分00秒b@Q9w]Mk
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特色：
{)UM4Kt(\ 　　用嫩豆腐作素材，连同汤汁一起食用，容易让人产生饱足感。在节食初期十分适合食用这道菜。因为银鱼已有盐分，所以汤汁味道不要太重。