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散步的风 2007-1-13 19:36

美式曲奇 American cookies

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材料:(约30个)(食谱来源:西点蛋糕大百科,畅文出版社)1z"g3d5w(KE5M;Y8VL!P
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无盐奶油/黄油100克 (切片后待至恢复室温)
e P/[Z'uBE 盐 一小撮
:xX:]wQ/K |[ 糖粉 30克4_MpJP#qK"E
红糖 30克4Rv8sT`4@@4wF
蛋 1个 (中型,室温)
(y1GpGp'E 低筋面粉 100克 (过筛2次)$j$c|*} |-@KY
巧克力豆 80克
BY_N'j)y6}hR)_ 夏威夷果 75克0u0`!\K^rY!w1f;Ix8{

Gj\:JZ7X,a3aP c 预热烤箱 180度;s:dCjv2UO

1eHk([c/rK 做法:
e-w]Y)pZJ 1)夏威夷果敲成1/4的大小备用
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"~,HrSo Y(R TB ^&\-z)\ 2)用打蛋器把无盐奶油打成膏状。然后加入盐,糖粉和红糖混合
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3)蛋分次加入混合m2_4oRd
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4)将1/3量的面粉加入(3)里混合U,s{3_ {!Tj qV
5)把剩余的面粉加入(4)里,改用橡皮刮刀切拌般的混合到没有粉状为止 Wu(N/n$tNo3U)K
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6)加入巧克力豆和夏威夷果,混合均匀即可_;S btq3q(G3B*v
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7)用勺子把适量的面糊取出,放在已铺好baking paper的烤盘上(**没份面糊都要有适量的间隔);烤20-25分钟,180度
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